Baložu audzētava

Голубиная ферма в Лудзенском крае (Baložu audzētava)

В Лидумниекской волости Лудзенского края есть очень симпатичное натуральное хозяйство, которое особо примечательно тем, что здесь разводят голубей, красивых и быстрых. А еще кроликов и овец.



Хозяин усадьбы Валфред – голубятник в третьем поколении и держит голубятни для души, прибыльного бизнеса на этом хобби уже не сделаешь. Он с удовольствием показывает свои голубятни туристам, и запускает своих питомцев в воздух. Здесь выращивают разные породы птиц, среди которых и редкая латвийская порода голубей (им нужна такая регулярная тренировка).



Дети, разумеется, больше всего тянуться к кроличьей части хозяйства, разноцветные обитатели которого вызывают неизменное умиление.



А еще в хозяйстве можно заказать замечательный обед из натуральных продуктов. Кстати, жена хозяина дипломированный кулинар, а ее кондитерские изделия – это отдельное искушение для сладкоежек.

Отличное место для погружения в атмосферу латгальской фермы, одновременно и традиционной, и оригинальной. Как для семейных, так и для туристических групп.

Berezovka, Līdumnieku pagasts.
Tel. +371 26431062




Храм Св. Анны в Берзгале (Bērzgales Svētās Annas baznīca)

Католический храм в Берзгале Резекненского края был построен в 1770 году на средства баронессы фон Мантейфель. Первоначальная церковь была меньше размером: расширили храм в 1938 году, снеся пресвитерий и придав строению форму креста в плане.

Музей и выставочный центр Яундомес

Центр экологического просвещения "Яундомес муйжа" (Jaundomes muižā) находится в местечке Новомысльи (Novomisļi) Эзерниекской волости Дагдского края. Совсем рядом с одним из красивейших озёр национального парка Разна - Эжезерс (Ežezers).

Балвское имение (Balvu muiža)

Ансамбль имения начал создаваться в 1760 году, когда жена Вилякского бургомистра Констанция Хильзен создала у Балвского озера фольварк (так в Речи Посполитой называлось помещичье хозяйство).

Латгальские клёцки (Latgaliešu kļockas)

Клёцками что только не называют. В самых разных вариациях они существуют в двух десятках европейских кухонь. Латгальские клёцки – это что-то вроде сырников, тушеных в сметане.

Рековская мельница и продукты Kotiņi

Латгальская марка Kotiņi известна своими крупами, серым и простым горохом, мукой, растительным маслом и другими продуктами превосходного качества. И ещё тем, что усилиями владельца производства Алдиса Лочмелиса и группы энтузиастов, новую жизнь обрело здание Рековской мельницы.