Музей "Сельский двор в Андрупене" (Andrupenes lauku sēta)

Музей "Сельский двор в Андрупене" (Andrupenes lauku sēta)

В поселке Андрупене Дагдского края, расположенном в пределах Национального парка Разна, в 50 км к югу от Резекне, есть очень симпатичный музей под открытым небом - Andrupenes lauku sēta.



В нем воспроизведена латгальская деревня начала XX века: деревенский дом, амбар, черная баня, кузница и гончарная мастерская. Все строения – не новодел, они свезены из разных окрестных населенных пунктов. На крышах старая дранка или камыш, в домах и мастерских старинная мебель, сундуки, аутентичная утварь и инструменты.



Что особенно впечатляет российского туриста: здесь нет охранников с сурово-кислыми лицами, веревочных заграждений и табличек "руками не трогать". Все можно дотошно осмотреть и руками потрогать. А также купить местные сувениры.

При музее есть собственная пекарня с очень вкусным хлебом и ресторанный зал, где по заказу проходят дегустации латгальских блюд под выступления местных фольклорных коллективов.



Время работы: вторник – пятница с 9 до 17
(бывает открыт по выходным и в праздники, но надо отдельно уточнять)
Тел. +371-264-8876
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.



Латгальский cymuss, он же еврейский цимес

Cymuss (цимус) – это латгальское блюдо с тушёными овощами в основе. Вероятнее всего, оно не просто созвучно традиционному блюду еврейской кухни под названием цимес, но и непосредственно от него происходит.

"Тыняновская осень" в Резекне

Прозаик, поэт, драматург, сценарист, переводчик Юрий Николаевич Тынянов родился в 1894 году в Режице, нынешнем латгальском Резекне. В октябре в родном городе писателя ежегодно проводится цикл мероприятий под названием "Тыняновская осень".

Скландраусис – старинная ржаная выпечка

Говоря о традиционной кухне Латвии нельзя забыть о скландраусисе (Sklandrausis) – самой неожиданной на вкус иностранца выпечке. Считается, что когда-то этот открытый пирог из ржаного теста с картофельно-морковной начинкой символизировал солнце.

Ячменная каша по-латгальски (Krupņīks ar guļbim)

Под схожим названием "крупник" в Латгалии встречаются два типа блюд. Мы публикуем рецепт разновидности каши, но в некоторых хозяйствах так называют сытную ячменно-мясную похлебку. Чьё имя, возможно, восходит к традиционному польскому супу krupnik.

Салнавский храм "Гласа вопиющего в пустыне Св. Иоанна"

Салнавская католическая церковь "Гласа вопиющего в пустыне Св. Иоанна" построена в 1865 году, в готическом стиле. Церковь расположена на холме, и существует легенда о том, что Шадурские для строительства храма использовали специально обученных медведей, которые затаскивали тяжелые камни на холм.