Природный парк Нумернес Валнис (Numernes Valnis)

Природный парк Нумернес Валнис (Numernes Valnis)

Природный парк Numernes Valnis был образован на площади в 978 га в 2004 году. Гряда Нумерне (её ингда называют Нумернский вал) – уникальный геологический и ботанический объект, так называемый "дайковый комплекс".

Это одна из самых протяженных гряд ледникового происхождения в Латвии. Высшая точка гряды – Prikatova расположена на высоте 163 м над уровнем моря. Для преимущественно плоской страны – это приличный показатель. На территории парка расположены четыре озера: Нумерне, Большое Кугру, Малое Кугру и Каршусалас.

В составе парка и в его окрестностях расположены ряд уникальных природных объектов: низинные и верховые болота, хвойные леса на скалах и дайках, мезотрофные озера, сосновые леса, покрытые ярко-красным аистником (журавельником) и краснокнижной сон-травой (она же "прострел раскрытый"). В низменностях встречаются некоторые реликтовые виды растений, а на болотах растут несколько видов орхидей.

На вершине хребта стоит эффектная деревянная смотровая башня, с вершины который открывается потрясающий вид на долину с озером и окрестные леса.







Латгальский салат (Latgales salāti)

Латгальский салат – традиционная в восточной Латвии огуречно-луковая закуска. Всем, кто не отрицает в пище уксус, очень рекомендуем это нехитрое и вкусное блюдо освоить.

Малнавское производство Latgolys Šmakovka

Частное хозяйство в Малнаве по производству шмаковки интересно не только любителям горячительного. Это очень симпатичный пример синтеза бизнес-проекта, настоящего, а не лозунгового патриотизма и любви к качественному напитку.

Ячменная каша по-латгальски (Krupņīks ar guļbim)

Под схожим названием "крупник" в Латгалии встречаются два типа блюд. Мы публикуем рецепт разновидности каши, но в некоторых хозяйствах так называют сытную ячменно-мясную похлебку. Чьё имя, возможно, восходит к традиционному польскому супу krupnik.

Latgales kulinārā mantojuma centrs – гастрономический знак качества

Центр кулинарного наследия Латгалии — это общество, созданное в декабре 2013 года с целью развития и популяризации традиционной латгальской кухни. Его узнаваемый сине-белый логотип для многих стал своеобразным знаком гастрономического качества.

Абель Пан – еврейский художник родом из Краславы

В 1883 году в латгальской Краславе в семье местного раввина родился Аба Федерман, впоследствии ставший израильским художником, прославившимся под именем Абель Пан.