Костел Св. Иосифа в Комбули

Костел Св. Иосифа в Комбули (Kombuļu Svētā Jāzepa baznīca)

Комбульский костел в Краславском крае датируется 1818 годом. Считается, что именно в этом году сарай в имении графов Плятеров переделали в часовню. А церковные очертания строение обрело лишь век спустя, когда в 1923 году к нему пристроили две башни.



А первый Комбульский костел, как это ни странно звучит, был построен не в самом Комбули. А в Краславе, расположенной в 12 километрах от села. Когда в 1767 г. построили новый краславский каменный костёл, старый разобрали и перевезли в Комбули. Он простоял здесь до того самого 1818 года, когда обветшавший костёл снесли, его функции приняла на себя каплица Плятеров (про значение для региона этого рода можно прочесть здесь).



В 1860 году постройку расширили, и она получила статус храма. В 1923 году перед церковью поставили деревянный портал и две характерные для латгальских католических деревянных храмов башни. В 1937 году поставили оградку из латгальского валуна. Часть деревянных пристроек, уже в советское время, обложили кирпичом.

Kombuļi, Krāslavas novads, LV-5656 Телефон для посещения храма +371 29378955







Церковь и усадьба в Пасиене (Pasiene)

Пасиенская церковь Св. Доминика (Pasienes Svētā Dominika Romas katoļu baznīca), построенная в стиле польского барокко, - действующий храм и полноценная туристическая достопримечательность. Усадьба в Пасиене, увы, еще только ждет своего нового хозяина.

Латгальское перлотто – ризотто из перловой крупы

"Перлотто" (grūbu "Gruboto") – забавное название, сочиненное для блюда из перловой крупы. Придуманное не нами и довольно давно, поэтому рецептов и вариаций этого блюда существует немало. Мы воспроизводим рецепт лучшего производителя перловки – латгальского хозяйства Kotiņi.

Краславская православная церковь Св. Александра Невского (Krāslavas Sv. Aleksandra Ņevska baznīca)

Небольшое и не очень богато внешне декорированное здание православного храма, тем не менее вносит особую лепту в формирование облика исторического центра Краславы. Здание стало православным храмом почти случайно.

Варауниекс – традиционный горшок для варки

Один из классических типов латгальской глиняной бытовой посуды - это варауниекс (впрочем, vāraunieks – латышское слово, по-латгальски он называется vuoraunīks). Высота сужающегося книзу горшка, примерно равна его диаметру в самой широкой части.

Латгальские асушки (asuškas)

Это национальное блюдо латгальской кухни в Латвии известно ещё под названием "йобики" (jobiki). Видимо, по чисто фонетическим причинам, в Латгалии более распространено название "асушки".