Озеро Дридзис (Drīdzis)

Озеро Дридзис (Drīdzis)

Озеро расположено в Краславском крае Латгалии. Это самое глубокое озеро в Латвии. Правда, максимальная глубина в 65 метров не подтверждалась почти 50 лет, но и последняя подтвержденная не снимает Дридзис с пьедестала.

Дридзис, Дридз, Дридас, Дридза (Drīdzis, Drīdzs, Drīdas ezers, Drīdza) – это только самые распространенные названия озера, считающегося самым глубоким в Латвии. Максимальная глубина озера, указанная в "Энциклопедии Латвийской ССР" 1971 года издания, — 65,1 метра. Попытки подтвердить эту цифру уже в постсоветские времена предпринимались несколько раз. В 1998 году была отмечена точка с глубиной 63,1 метра.



Озеро виляет как река, образуя заливы, полуострова и острова общей площадью 18,7 га (включая самый крупный - Берната на 13,9 га). Наибольшая ширина озера -1 км, а длина береговой линии достигает 11 км. С холмистых возвышенностей вдоль побережья открывается отличная панорама, а само озеро Дридзис включено в состав охраняемого природного парка. Системой речушек Дридзис соединяется с соседним озером Сиверс.



Дридзис очень чистое озеро с крайне низкими амплитудами колебаний температур. Здесь водятся не только традиционные для Латгалии щука, плотва, лещ, окунь, краснопёрка и линь, но и менее распространенные виды рыб: пресноводная салака, ряпушка и корюшка, а также весьма крупные раки. На озере практикуется и подводная охота (требует специальной лицензии).

Добраться до побережья не всегда просто, так как в этом районе расположено много частных земель и есть обширная огороженная территория. Но на озере действуют несколько баз отдыха, например довольно крупный комплекс Dridži.



Старообрядческая моленная и Петропавловский храм в Данишевке

В Вишской волости Даугавпилсского края есть небольшое село Данишевка (Daniševka), чья насыщенная история тесно связана с судьбой латгальских староверов и единоверцев.

Латгальский cymuss, он же еврейский цимес

Cymuss (цимус) – это латгальское блюдо с тушёными овощами в основе. Вероятнее всего, оно не просто созвучно традиционному блюду еврейской кухни под названием цимес, но и непосредственно от него происходит.

Moto & Metal Nester Custom art gallery

Галерея уникальной мототехники и скульптуры из деталей транспортных средств Nester Custom art gallery открылась в 2019 году в латгальском Прейли (Preiļi). И сразу же встала в ряд главных местных достопримечательностей.

Соус из зелёного лука (Lociņu mērce)

Простое вкусное и весьма популярное у хозяек Латгалии блюдо особенно хорошо подходит для мая-июня, когда зелёный лук ещё молод и свеж. Рецепты отличаются в деталях, и никто не мешает добавить что-то от себя, но главные ингредиенты – не переросший зелёный лук и сливки.

Latgales kulinārā mantojuma centrs – гастрономический знак качества

Центр кулинарного наследия Латгалии — это общество, созданное в декабре 2013 года с целью развития и популяризации традиционной латгальской кухни. Его узнаваемый сине-белый логотип для многих стал своеобразным знаком гастрономического качества.