Варауниекс – традиционный горшок для варки

Варауниекс – традиционный горшок для варки

Один из классических типов латгальской глиняной бытовой посуды - это варауниекс (впрочем, vāraunieks – латышское слово, по-латгальски он называется vuoraunīks). Высота сужающегося книзу горшка, примерно равна его диаметру в самой широкой части.

Силуэт vuoraunīks отличается плавным расширением с небольшим изгибом кверху, где затем интенсивным изгибом переходит в очень короткое горлышко и заканчивается небольшим открытым краем. Объём классического горшка варьируется от полутора до пяти литров. Керамические горшки этой формы, судя по остаткам пищи, предназначавшиеся для готовки, нередко находили археологи на территории Латвии.

Большинству из нас, в том числе из кино и этнографических экспозиций с печками, больше знакомы такие горшки из металла, ловко заправляемые в печку при помощи ухвата. И были они распространены по всей Европе, да и за её пределами посуда такой формы известна с древнейших времён.

Первоначальное значение глиняных горшков действительно утратилось с появлением их металлических собратьев. Но vuoraunīks сохранился в латгальском быту, использовавшийся в том числе для хранения продуктов, поскольку резких перепадов температуры керамическое изделие не выдерживает.

Остаётся vuoraunīks и одним из традиционных предметов, изготовляемых современными латгальскими гончарами. Например, отличные образцы таких горшков делают мастера латгальской керамики Валдис и Ольга Паулини.

Рождественский светильник Schwibbogen

В последние недели перед Рождеством окна по всей Латвии, в том числе и в Латгалии украшают рождественские светильники-арки. Как и адвентские свечи, эти уютные светильники связаны с традицией украшений предрождественского периода – адвента. Традицией недавней, но красивой.

Храм Иоанна Крестителя в Цискадах

Краснокирпичный храм, возвышающийся в небольшом латгальском селе, как и большинство латгальских валунно-кирпичных храмов построен в начале XX века. Как водится, на месте старинного деревянного костёла.

Хлебный суп (Maizes zupa)

Традиционный десерт, который распространен во всех областях Латвии. С непривычки странным кажется и сама идея, и вид блюда, и вкус. Но попробовать стоит.

Озеро Дридзис (Drīdzis)

Озеро расположено в Краславском крае Латгалии. Это самое глубокое озеро в Латвии. Правда, максимальная глубина в 65 метров не подтверждалась почти 50 лет, но и последняя подтвержденная не снимает Дридзис с пьедестала.

Церковь Михаила Архангела в Граверах (Grāveru Erceņģeļa Mihaila pareizticīgo baznīca)

Воздвигнутый в первой половине XIX в. православный храм возвышается на холме в селе Гравери (Граверы, Grāveri) - центре одноименной волости Аглонского края Латгалии. Здешний приход - единоверческий, когда-то здесь жило много старообрядцев.