Варкавская церковь Св. Троицы (Vārkavas Vissvētās Trīsvienības baznīca)
Варкавская церковь Св. Троицы (Vārkavas Vissvētās Trīsvienības baznīca)
Католическая церковь в Вецваркаве (Vecvārkava) – классический образец латгальского каменно-кирпичного храма. Как и все местные валунные храмы, обладающий оригинальными особенностями конструкции. Это один из наиболее ранних храмов такого типа – его построили в 80-е годы XIX века.
В XVII веке районы нынешней Варкавы (Умпалы, Вецваркавы) окормляли преимущественно иезуиты, весьма влиятельные в то время на территории Латгалии. Ближе к концу столетия, здесь обосновались доминиканцы из Аглоны, построившие первую деревянную часовню.
Строительство нынешней Варкавской церкви началось в 1877 году. К 1880 году храм был в основном достроен, а освящение его во славу Святой Троицы состоялось в 1896 году. В храме есть пять алтарей. Главный с алтарными картинами Богородицы и Св. Троицы и фигурой Пресвятое Сердце Иисуса. Справа – алтари Св. Антония Падуанского и Св. Георгия, а слева - алтари Св. Фёклы и Андрея Первозванного. Боковые В храме установлен орган родом из соседней Литвы, являющийся памятником культуры государственного значения.
Латгальский центр искусства и ремесел в Ливанах (Latgales mākslas un amatniecības centrs)
В том месте, где река Дубна, впадая в Даугаву, образует полуостров, расположен один из опорных латгальских городов – Ливаны (Līvāni). B В 1533 году барон Ливен построил здесь поместье, которое в честь себя назвал Ливенгофом. На территории поместья и работает сейчас Центр искусства и...
Соус из зелёного лука (Lociņu mērce)
Простое вкусное и весьма популярное у хозяек Латгалии блюдо особенно хорошо подходит для мая-июня, когда зелёный лук ещё молод и свеж. Рецепты отличаются в деталях, и никто не мешает добавить что-то от себя, но главные ингредиенты – не переросший зелёный лук и сливки.
Латгальское перлотто – ризотто из перловой крупы
"Перлотто" (grūbu "Gruboto") – забавное название, сочиненное для блюда из перловой крупы. Придуманное не нами и довольно давно, поэтому рецептов и вариаций этого блюда существует немало. Мы воспроизводим рецепт лучшего производителя перловки – латгальского хозяйства Kotiņi.
Аулейская церковь Святой Марии Магдалины
В нынешнем Краславском крае в маленьком селе Аулея, известном с XVI века, латгальские иезуиты построили в 1709 году небольшой каменный храм в стиле венского барокко.
Посадка частного леса в Латгалии
В Латгалии лес остается источником отопления, стройматериалов, пищи и утешительного отдыха. В Латвии есть государственные и частные леса. И те и другие не только вырубаются, но и регулярно высаживаются.
