Rāznas nacionālais parks

Национальный парк Разна (Rāznas nacionālais parks)

Вокруг самого большого латгальского озера Разна, на площади в 60 тысяч гектаров расположен одноименный национальный парк. И на этой большой площади в каждый сезон можно увидеть много всего разнообразного и красивого.

Парк, чья немалая территория административно захватывает территории трех латгальских краев, основан в 2007 году для создания охранной зоны вокруг озера Разна. И само озеро Разна – волшебный природный объект, и вокруг него красот немало: разных размеров озера, луга, хвойные леса, дубовые и березовые рощи, родники и минеральные источники.



Особенно хорошо осматривать все это великолепие с смотровых башен горы Лиепукална (Lielā Liepukalna tornis) или с вершины горы Макуонькалнс.





В состав парка входит
Озеро Эжэзерс (Ežezers или Эжа), расположенное в Дагдском крае Латгалии. Оно известно тем, что на нем раскинулось самое большое число островов среди балтийских озер.

К территории парка также относятся такие достопримечательности, как:

Музей "Сельский двор в Андрупене"

Церковь Св. Николая в Липушках

Музей и выставочный центр Яундомес

Ближнёвская старообрядческая церковь



Конное хозяйство "Rudo kumeļu pauguri" предлагает верховые прогулки для детей и взрослых, а также выезды в конной повозке по территории национального парка.

Немало полезной для туристов информации можно найти в разделе "Национальный парк Разна" на сайте Агентства по охране природы Латвии.





Латгальское перлотто – ризотто из перловой крупы

"Перлотто" (grūbu "Gruboto") – забавное название, сочиненное для блюда из перловой крупы. Придуманное не нами и довольно давно, поэтому рецептов и вариаций этого блюда существует немало. Мы воспроизводим рецепт лучшего производителя перловки – латгальского хозяйства Kotiņi.

Конный двор "Клаюми" - zirgu sēta "Klajumi"

В 1936 году, в период первой независимости Латвии, первый хозяин Янис Стабулниекс очистил от зарослей выделенный ему кусок земли в приграничье, построил дом и назвал свою усадьбу "Клаюми" (что можно перевести, как "Поляны"), не зная, что скоро лишится своей собственности.

Ардавская усадьба (Ārdavas muiža)

Это поместье – ещё один пример восстановления жизни латгальского исторического объекта усилиями одной семьи. Постепенно возрождаемый главный дом дворянской усадьбы начал свою историю во второй половине XIX века, а возобновил в 20-е годы XX века.

Скабпутра (Skābputra) – суп и каша в одном лице

Скабпутра (в рецептах на русском языке чаще встречается "скаба путра") - традиционное латышское блюдо, которое делали раньше из ячменя и воды или пахты (обезжиренные сливки). Это то ли холодная каша, то ли летний ячменный суп.

Придорожные распятия в Латгалии

Кресты вдоль дорог (Ceļmalas krusts или Ārsētas krusts) встречаются в Латгалии повсеместно. У оживлённых дорог и в самых диких местах стоят распятия разных размеров и видов. Как поддерживаемые на одном месте множество десятилетий, так и относительно недавно поставленные.